ТР ТС 023 / 2011

Технический Регламент Таможенного Союза
«ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ НА СОКОВУЮ ПРОДУКЦИЮ ИЗ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ»

ТР ТС 023 / 2011
Технический регламент вступил в силу с 1 июля 2013 года

ТР ТС 023 / 2011Всех заинтересованных лиц центр сертификации «МГК» информирует о том, что по Решению №882, принятому 9 декабря 2011 года Комиссией Таможенного союза, 1 июля 2013 года вступил в законную силу ТР ТС 023 / 2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей». Таким образом, с этого момента не разрешается принимать и выдавать документы, подтверждающие соответствие продукции по ранее принятым государственным нормам. Бумаги, оформленные до вступления регламента в силу, считаются законными до окончания срока действия, но не позднее 15 февраля 2015 года. Документы, которые были оформлены до официального опубликования текста Решения, действительны, пока не истечет указанный в них срок.

Данный регламент распространяется на соковую продукцию из фруктов и овощей, которая выпускается для реализации на территории Таможенного союза. Объектами регламентирования являются, как сама соковая продукция, так и связанные с ней процессы производства, транспортировки, хранения и реализации.

Под действие документа не подпадает;

  • продукция, произведенная в домашних условиях,
  • продукция, произведенная на личных подсобных хозяйствах,
  • а также процессы производства, перевозки, хранения и утилизации такой продукции.

С целью защиты жизни и здоровья граждан и предупреждения действий, которые могут ввести в заблуждение потребителей, в настоящем регламенте установлены не только требования к соковой продукции и к связанным с ними процессами (производство, хранение, транспортировка и реализация), но и правила идентификации продукции, схемы подтверждения соответствия, а также требования к маркировке.

Особые требования.

В требованиях к безопасности соковой продукции из овощей и фруктов имеются пункты, которые отдельно касаются соков, изготовляемых для детского питания. В частности, при их производстве запрещено использование фруктов, овощей и пищевых добавок, содержащих ГМО. В продукции для детей раннего возраста не должны содержаться ароматизаторы, красители и подкрашивающие экстракты, допускается же использование только природных изомеров кислот винной, молочной, яблочной и их солей. Отдельно рассматриваются требования к указаниям и наименованиям данной продукции, которые должны содержаться на потребительской упаковке.

В приложении к документу, кроме прочего, содержится список технологических средств и пищевых добавок, которые разрешены к использованию в производстве соковой продукции.

Специалисты компании «МГК» готовы ответить на интересующие вас вопросы по данному регламенту, а также оказать квалифицированную помощь в оформлении соответствующей документации. Позвоните по телефону +7 (861) 248 52 98, +7 964 898 75 22, или отправьте on-line заявку. Мы ответим в течение одного рабочего дня.

Назад на страницу >>> Сертификат / Декларация ТР ТС <<<